Kawa z ekspresu jest lepsza?

Przy okazji tematów kawowych mówi się o tym, w jaki sposób napój ten powinien być pity. Czasami można usłyszeć głosy, że najlepiej po prostu zalać jest kawę rozpuszczalną w kubku rano wrzątkiem i po kłopocie. Wiele osób oczywiście będzie tak działać szczególnie wtedy, jeżeli nie mamy czasu. Gdy spieszymy się do pracy, to chcemy się bardzo szybko pobudzić i rzeczywiście to może być bardzo dobre rozwiązanie. Z drugiej strony przecież można kupić ekspres do kawy i wtedy będziemy mieli gwarantowaną kawę smaczniejszą i wcale nie będzie trzeba poświęcić dużo czasu na to, aby ją przygotować. Wielu znawców mówi, że taka kawa jest po prostu lepsza, ponieważ została w mniejszym zakresie poddana obróbce.

Skąd pochodzą najlepsze kawy?

Gdy zaczynamy interesować się tematem kawy, to warto też oczywiście zastanowić się nad tym, skąd będą pochodziły te przepiękne opakowania papierowe albo plastikowe, z którymi mamy do czynienia w hipermarketach. Czasami na chybił trafił wybieramy kawę i nawet nie będziemy czytali tego, co jest naniesione właśnie na etykiecie albo na opakowaniu. Tymczasem przecież kawy mogą pochodzić z Afryki albo z Ameryki Południowej, ale też produkowane są, jak wiadomo, na terenie Europy i w Polsce. To, że będziemy kupować kawę krajową, nie znaczy, że będzie ona gorsza. Jeżeli jednak kiedyś mieliśmy okazję posmakować kawy na przykład z jakiegoś regionu Afryki, to rzeczywiście zawsze już będziemy chcieli wracać do takich produktów. Dużo zależy tu od klimatu i od gleby.

Kawa dopasowana przez znawców

Bardzo ważną kwestią niejednokrotnie będzie również to, aby kawa była wybrana dla nas przez specjalistów. Szczególnie to jest ważne, jeżeli na przykład nie za bardzo orientujemy się w takim temacie, a chcemy kupić kawę dla siebie, czy też może zrobić komuś przyjemny prezent. Krótka rozmowa ze specjalistą albo nawet baristą w kawiarni może nam otworzyć oczy na tego typu zagadnienia. Kawy przecież mogą być wzbogacone w różne składniki, dzięki czemu będą miały inny smak i aromat. Dobrze też oczywiście przetestować kilka gatunków.