Kuchnia

Kuchenka indukcyjna – dlaczego warto ją kupić?

W obecnych czasach na rynku pojawia się coraz więcej nowoczesnych rozwiązań technologicznych ułatwiających codzienne aktywności. Jednym z takich produktów niewątpliwie jest kuchenka indukcyjna.

Niestety często jest ona mylona z płytą grzewczą, która oferuje znacznie mniej możliwości. Żeby dobrze zrozumieć zalety kuchenki z indukcją, warto dowiedzieć się, kuchenka indukcyjna co to jest oraz na jakiej zasadzie działa.

Jak działa kuchenka indukcyjna

Doskonale opracowana budowa płyty indukcyjnej pozwala na nowoczesny system grzania. Składa się ona ze szklanej powłoki, pod którą umieszczone są specjalne cewki indukcyjne. Odpowiadają one za wytwarzanie pola elektromagnetycznego, które w kontakcie z naczyniem doprowadza do wydzielania ciepła.

Garnki zostają podgrzane, a powracająca energia oddaje ciepło do płyty. Najprościej rzecz ujmując, płyta działa na zasadzie indukcji magnetycznej, czyli wytwarza silne pole magnetyczne. Łatwo można zauważyć, że wiąże się to z koniecznością zakupu specjalnych garnków, wykonanych ze stali ferromagnetycznej. Tylko wtedy może dochodzić do reakcji między nimi a płytą. Jest to jedna z wad kuchenek, którą najczęściej wymieniają przeciwnicy takiego rozwiązania.

Kuchenka zawsze czysta

Pomimo że, kuchenki indukcyjne posiadają kilka wad, ich zalety są niebagatelne. Przede wszystkim każdy model niezależnie, czy będzie to kuchenka indukcyjna z piekarnikiem, czy sama płyta, jest prosty w pielęgnacji. Zachowanie czystości jest o wiele wygodniejsze niż w tradycyjnych płytach.

Wynika to z faktu, że indukcja nie nagrzewa się, dzięki czemu nie dochodzi do przypalenia i zapychania resztek jedzenia. Co więcej, można je bezpiecznie czyścić nawet bezpośrednio po gotowaniu, co znacznie przyspiesza tę czynność.

Oszczędność na wysokim poziomie

Kolejną cechą, o której nie można zapominać, jest ergonomia zastosowania kuchenki indukcyjnej. Jej budowa pozwala na nagrzewanie się wyłącznie pod garnkiem, co znacznie ogranicza zużycie prądu. Oprócz tego kuchenka zapewnia dużo szybsze nagrzewanie i przygotowywanie potraw. Sprawia to, że czas potrzebny na przyrządzenie posiłku jest znacznie skrócony, co stanowi również sporą oszczędność czasu.

Wśród zalet nie sposób nie wspomnieć o wysokim poziomie bezpieczeństwa. Kuchenka nie włączy się samoczynnie, co więcej nie nagrzewa się, dlatego nie trzeba obawiać się poparzenia. Działa jedynie pod garnkiem, w związku z tym nigdy więcej nie dotknie się nagranych rączek.

Kuchenki indukcyjne wolnostojące ceny

W większości przypadków, jeżeli ma się do czynienia z nowoczesnym i zaawansowanym sprzętem, jego wadą jest cena. Kuchenki indukcyjne to zazwyczaj wydatek powyżej 2 tysięcy złotych. Jednak jest to inwestycja, która szybko pozwala na zwrot wkładu.

Energooszczędność, komfort użytkowania oraz opcje dodatkowe, które znacznie usprawnia życie, są warte zainwestowanych pieniędzy. Nawet jeżeli dojdzie do tego koszt wymiany garnków, to można mieć gwarancje jakości, niezawodności i trwałości na lata. Należy pamiętać jednak, że przed wyposażeniem mieszkania pomyśleć o jego zakupie. Jeżeli szukacie własnych czterech ścian to warto sprawdzić ten link – mieszkania do wynajęcia.